№ 37013496
9 июня
Работа в Туле / Вакансии / Топ-персонал / Заведующий производством

Заведующий производством

Тула, Комсомольская улица, 191к1
Сменный график работы
от 23 000 руб./месяц
Обязанности:
  • Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
  • Составляет график выхода поваров на работу.
  • Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
  • Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
  • Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда ,техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
  • Организация процесса питания военнослужащих по норме:
  • Составление меню;
  • Составление отчётов;


  • Требования:
  • Гражданство РФ;
  • Знание технологий процессов приготовления блюд;
  • Образование-повар 5-6 разряда или технолог общественного питания;
  • Опытный пользователь ПК;
  • Знание СанПин;
  • Наличие медицинской книжки;
  • Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость;
  • Умение руководить персоналом.

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ
  • График 2/2
  • Бесплатное питание, спецодежда
  • Работа в стабильной компании занимающееся организаций питания в военных столовых.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!

похожие вакансии

  • ВчераТула
    Руководство персоналом лабораторий (обучение, контроль). Планирование работ лаборатории (выполнение испытаний, заказ реактивов…
    Высшее образование (химическое, химико-технологическое, технологическое, фармацевтическое). Опыт работы в фармацевтической…
  • Будьте первым
    1) оказывать неотложную медицинскую помощь пациентам на дому и во время транспортировки пациента.2) вводить лекарственные…
    К работе фельдшера допускается лицо:1) имеющее сертификат специалиста по специальности «Лечебное дело» или свидетельство…