Тула
№ 38402654
15 сентября
Работа в Туле / Вакансии / Топ-персонал / Заведующий производством

Заведующий производством

Тула, посёлок Горелки
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, сменный график работы
от 23 000 руб./месяц
Обязанности:
  • Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
  • Составляет график выхода поваров на работу.
  • Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
  • Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
  • Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда ,техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
  • Организация процесса питания военнослужащих по норме:
  • Составление меню;
  • Разработка новых блюд;
  • Составление отчётов;
  • Составление заявок на товары, сырьё
Требования:
  • Гражданство РФ;
  • Знание технологий процессов приготовления блюд;
  • Образование-повар 5-6 разряда или технолог общественного питания;
  • Опытный пользователь ПК;
  • Знание СанПин;
  • Наличие медицинской книжки;
  • Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость;
  • Умение руководить персоналом.

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ
  • График 5/2,2/2
  • Бесплатное питание, униформа
  • Работа в стабильной компании занимающееся организаций питания в военных столовых.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!

похожие вакансии

  • Будьте первым
    от 23 000 руб./месяц
    15 сентябряТула
    Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных…
    Знание технологий процессов приготовления блюд. Образование-повар 5-6 разряда или технолог общественного питания. Опытный…
  • от 27 000 руб./месяц
    15 сентябряТула
    Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных…
    Знание технологий процессов приготовления блюд. Образование-повар 5-6 разряда или технолог общественного питания. Опытный…
  • Вахта
    10:02Тула
    Руководство работой склада по приему, хранению, отпуску тмц. Размещение тмц с учётом наиболее рационального использования…
    Опыт работы на промышленных объектах. Иметь прививку от COVID19\справки о наличии антител или готовность\согласие вакцинироваться
  • Будьте первым
    ВчераТула
    Перекресток
    Планировать и обеспечивать цеха собственного производства и пекарни магазина необходимыми товарами и сырьем, осуществлять…
    Уровень образования: не ниже специального профильного (пищевого). Квалификационный разряд не ниже 4-го. Опыт работы не менее…
  • 1) оказывать неотложную медицинскую помощь пациентам на дому и во время транспортировки пациента.2) вводить лекарственные…
    К работе фельдшера допускается лицо:1) имеющее сертификат специалиста по специальности «Лечебное дело» или свидетельство…
  • от 17 000 руб./месяц
    15 сентябряТула
    Составление раскладки продуктов,соблюдая основные принципы ее составления. Расчет необходимого количества продуктов на основе…
    Образование высшее или среднее профессиональное. Опыт работы бухгалтером-калькулятором от 1года. Бухгалтер-калькулятор должен…